2010年09月20日
かぼちゃ
こんにちは安藤です
昨日、初めてかぼちゃグラタンを作ってみました
ちょっと見た目がよくなかったので、写真はないんですが…
でも、思ったより簡単にできました
まず、かぼちゃを柔らかくし、あったかいうちにつぶします
あとはたまねぎ・むね肉を炒めて、ホワイトソースを作り、
つぶしたかぼちゃを混ぜるだけですっ
そんで、お皿にうつしてチーズを乗せてオーブンで焼くだけなので、
よかったら作ってみてください
おいしいですよ
ただ…かぼちゃは甘いからいっぱい食べるとくどくなります
お気をつけください笑
昨日、初めてかぼちゃグラタンを作ってみました
ちょっと見た目がよくなかったので、写真はないんですが…
でも、思ったより簡単にできました
まず、かぼちゃを柔らかくし、あったかいうちにつぶします
あとはたまねぎ・むね肉を炒めて、ホワイトソースを作り、
つぶしたかぼちゃを混ぜるだけですっ
そんで、お皿にうつしてチーズを乗せてオーブンで焼くだけなので、
よかったら作ってみてください
おいしいですよ
ただ…かぼちゃは甘いからいっぱい食べるとくどくなります
お気をつけください笑