名古屋のｽｸｰﾙだぎゃ♪ 名古屋MIDのスタッフによるブログです。日頃思ってることやオススメ情報満載です♪

こんにちは今日はあったかいですねぇ春ってカンジですねぇ
どーも、なんか気分がいい安藤です
最近、料理上達したなぁと自意識過剰になっている者です

でも、ちょっとずつですけど、料理本見なくても作れるようになりましたよ
かぼちゃの煮つけとか、かぼちゃの煮つけとか笑
いや、それだけじゃないんですけど、思い浮かばなくて…
でも、最初はかぼちゃが硬くて、切るたびに自分の手を
切っちゃって大変でした
作るのイヤでしたもん今は大丈夫ですけどね

でも、味付けも上手になったんです前は、どのくらいが適正なのか
わからなくて、味オンチって言われてましたけどね
味噌汁も、ずっと赤味噌だったんですけど、冒険して
合わせ味噌に変えてみたら、コレがおいしい
なので、これからずっと合わせ味噌に決定です

あと、カレー作る時にいろいろ調味料入れるのが好きです
あたしが入れるのはその時によりますけど、ソース、バター、牛乳、生クリーム、焼肉のたれ、味の素、ナツメグ、にんにく、かな
けっこーおいしいんですよ
カレーは人によって入れるものが違いますよねぇたまにビックリするものを入れてる方もいますしね

また違う話になりますが、昨日洗濯物をたたんでたら、めちゃ上手にたためたんです
しかもめちゃスムーズに
なんかそれだけでうれしくなっちゃいました笑
この前は何回たたみなおしても、キレイにできなくて、キィー
ってなってましたから
ちなみにその時は諦めて、くしゃくしゃのままにしちゃいましたとさ